Resipi keluarga autentik untuk Ramadan !
Assalammualaikum ,
Ramadhan Mubarak
(Pusat Konvensyen) merayakan bulan Ramadan bersama rakyat Malaysia dengan cara yang
berlainan pada tahun ini, iaitu dengan berkongsi resipi beberapa masakan keunggulan
mereka yang biasanya disajikan untuk majlis berbuka puasa ‘Memoirs of Ramadan’ menerusi laman web dan saluran media sosial. Perkongsian
ini bertujuan untuk menghidupkan kembali keseronokan dan keceriaan berbuka puasa
dengan sajian makanan tradisional yang dimasak di rumah.
Cef Eksekutif Pusat Konvensyen, Hisham Jaafar, berkata, “Kami ingin mengucapkan
selamat menyambut bulan Ramadan dan selamat berpuasa kepada semua rakyat Muslim
di Malaysia. Umat Islam diwajibkan berpuasa pada bulan Ramadan yang penuh berkat
dan setiap tahun, kami mengalukan-alukan beribu-ribu pelanggan berbuka puasa dengan
pelbagai juadah buffet Ramadan kami yang termasyhur. Tetapi pada tahun ini keadaan
tidak mengizinkan dan kami mengambil keputusan untuk berkongsi ‘Resipi Asli Turun-Temurun’.”
Resipi asli turun-temurun Ramadan kegemaran ramai yang boleh di sediakan di rumah ini termasuk sup tulang rawan kicap bersama sambal cili padi daripada Chef Bahar, gulai pedas chili api udang bersama nangka muda daripada Chef Asri, daging gulai kawah daripada Chef Rezal; dan daging masak hitam daripada Chef Imran
Chef Hisham menjelaskan, “Pasukan kulinari kami yang kreatif telah mencipta masakan keunggulan mereka ini berasaskan resipi tradisional yang diturunkan dari satu generasi kesatu generasi. Setiap resipi membawa cerita nostalgianya tersendiri yang boleh dikaitkan oleh setiap rakyat Malaysia dengan kenangan Ramadan mereka. Ini adalah benar-benar satu perjalanan yang mengembalikan memori kepada pengalaman, perkongsian dan penceritaan yang menggembirakan.”
“Perkongsian resipi-resipi
ini membolehkan kami mendekati komuniti pelanggan kami, rakan-rakan sekerja
kami, pelawat dan mereka yang berkepentingan sepanjang tempoh mencabar yang
belum pernah kita lalui sebelum ini. Kami harap resipi-resipi istimewa barisan cef
kami ini digemari oleh rakyat Malaysia dan sedikit sebanyak member inspirasi kepada
mereka untuk mencipta versi dan memori istimewa mereka sendiri. Kami juga
berharap perkongsian ini dapat menaikkan semangat rakyat Malaysia untuk berpuasa
dan membantu mereka terus cekal, kuat dan gembira sepanjang Ramadan,”katanya.
Untuk menyertai perjalanan
nostalgia cef Pusat Konvensyen merentasi masa dan mengetahui lebih lanjut tentang
cerita warisan di sebalik masakan mereka,
Jangan ketinggalan untuk
mengikuti laman Facebook -
@klccconventioncentre and Instagram -
@klccconventioncentre dan laman web Pusat Konvensyen pada minggu-minggu akan datang untuk mendapatkan
Resipi Asli Turun-Temurunyang akan mengembalikan kenangan indah bulan Ramadan.
Untuk semua berita dan maklumat terkini mengenai Pusat
Konvensyen, sila kelaman www.klccconventioncentre.com.
No comments:
Post a Comment